Dom Brial Rozy Rosé 2022

DOM BRIAL ROZY ROSÉ 2022

IGP. Côtes Catalanes

Charmant, fris en elegant.
Aroma's van rode bessen en exotisch fruit.
De zomerhit van 2023.
Overheerlijke rosé gemaakt van de Muscat- en Syrah druif.
Dorstlessend en in een tot de verbeelding sprekende fles.
De wijn kan 2 jaar bewaard worden.
Opvoeding in roestvrij stalen tanks.
De druiven worden met de hand geplukt en vervolgens op maat gesorteerd. ( Laser scan )

Onderscheidingen:

Médaille d'Or: Concours IGP France 2019
Médaille d'Argent: Vinalies Nationales
Médaille d'Argent:  Concours des Grans Vins Languedoc-Roussillon

Productinformatie 

Producent: Dom Brial
Wijnmaker: 
Inhoud fles: 75 cl
Druivensoorten: Muscat 75% | Syrah 25%
Serveertemperatuur: 8 - 10°
Drinken: Nu- 2025
Alcoholpercentage: 12,5 %
Serveertip: Wit vlees, Oosterse gerechten
Afsluiting: Natuurkurk

Over de druiven:

Muscat:

De Muskaatdruif is een druif die vooral gebruikt wordt voor witte zoete muskaatwijnen.
Er zijn 200 verschillende soorten muskaatdruiven. Muskaat van Alexandrië is daar een voorbeeld van. De meeste zijn ambergeel of groengeel en hebben een ovale vorm. Muskaat van Alexandrië heeft een matig bedauwde, stugge schil.

Syrah

Een voornaam herkomstgebied van de Syrah druif is de noordelijke Rhône vallei. De druif is succesvol over de hele wereld. Syrah wordt gekenmerkt door een complex aroma van viooltjes, zwarte kersen, rode en zwarte bessen, wilde kruiden, drop et cetera. Dit aroma, in combinatie met de volheid, kracht en fijne tannine, leidt tot een steeds grote populariteit onder wijnbouwers en wijndrinkers. De Syrah is een vroegrijpe druif. De druif komt zowel voor in mono cépage wijnen als assemblage druif.

Over Dom Brial:

Dom Brial werd opgericht in 1923 in Baixas als reactie op de enorme wijncrisis die Frankrijk teisterde. Een handvol wijnmakers sloegen de handen ineen met een gemeenschappelijk doel:
"Samen zullen we sterker zijn"

De naam "DOM BRIAL " is gekozen ter nagedachtenis aan de monnik Michel Jean Joseph Brial.
Een monnik uit Perpignan die destijds 2 scholen liet bouwen voor de arme kinderen.

In 1991 nam de coöperatie het Château Les Pins van Adolphe Duverney over.
Sindsdien is het assortiment uitgebreider en trekt de wijnwinkel veel Fransen en toeristen aan voor de aankoop van de fraaie wijnen.  

De coöperatie telt 247 wijnbouwers die met passie en toewijding  2100 hectare cultiveren.

Een dynamisch en betrokken team van 37 medewerkers zorgt voor de dagelijkse leiding.