Rebsorte & Vinifikation
Dieser charaktervolle Rotwein wird aus 100 % Monastrell hergestellt, einer authentischen spanischen Rebsorte, die für ihren kraftvollen, konzentrierten und vollmundigen Charakter bekannt ist. Für diesen Wein werden ausschließlich die besten Trauben ausgewählt, die von sehr alten Rebstöcken mit geringem Ertrag stammen. Der niedrige Ertrag sorgt für eine hohe Konzentration an Aromen und Geschmack und verleiht dem Wein besondere Tiefe und Ausdruckskraft.
Verkostungsnotiz
Ein kraftvoller und konzentrierter Rotwein mit intensiver Frucht und vollmundiger Struktur. Die alten Monastrell-Rebstöcke und ihr geringer Ertrag sorgen für ein intensives Geschmackserlebnis mit viel Tiefe und einem langen Abgang.
Wein & Speisen
Hervorragend zu rotem Fleisch, gegrilltem Fleisch, Schmorgerichten, Wild und gereiftem Käse. Seine kraftvolle Struktur und der intensive Geschmack machen diesen Monastrell zu einem idealen Begleiter für herzhafte und geschmacksintensive Gerichte.












