Villa Blanche Grenache Blanc

CALMEL & JOSEPH VILLA BLANCHE GRENACHE BLANC

Es ist ein Wein, der den Mund mit Rundheit und Frische füllt. Hellgelbe Farbe mit mandelgrünen Reflexen. Die Nase ist zart und blüht mit Aromen von weißen Blumen und Rosen, bevor sanft die fruchtige Seite von Weinbergpfirsich und Mango zum Vorschein kommt. Im Geschmack Früchte wie Aprikose, Pflaume und grüner Pfeffer. Am Anfang Lebkuchen, weißer Pfeffer und ein Hauch Curry, danach machen Noten das Ganze komplexer. Der Abgang ist angenehm gespannt mit einer schönen Mineralität. Ein Wein voller Sonnenschein und Köstlichkeiten.

Produktinformation:

Produzent: Domaine Calmel&Joseph
Winzer: Laurent Calmel
Inhalt Flasche: 75 cl
Rebsorten: 100% Grenache Blanc
Serviertemperatur: 10 - 12°
Trinken: Jetzt 
Alcoholgehalt: 13,5%
Essen und Trinken: Fisch
Verschluss: Schraubverschluss

Über die Grenache blanc Traube:

Grenache Blanc ist die weiße Schwester des bekannteren Grenache Noir. Diese Rebsorte kommt vor allem in Spanien und Südfrankreich vor, zum Beispiel im Roussillon, Languedoc, Côtes du Lubéron und an der südlichen Rhône. Obwohl die Traube heute weniger wichtig ist als früher, bleibt sie weltweit eine wichtige Traube. Grenache Blanc ist dem weißen Marsanne etwas ähnlich. Die Sorte gedeiht am besten auf mageren, trockenen Böden und bevorzugt ein warmes Klima. Die Weine haben eine blassgrüne bis gelbe Farbe und sind oft trocken, weich und fruchtig. Darüber hinaus verleiht der Grenache Blanc dem Wein einen hohen Alkoholgehalt, einen geringen Säuregehalt und einen vollen Geschmack. Das Aroma besteht aus Anis, Fenchel und Blüten. Manchmal werden die Weine auf Holz aufgelegt.

Über Domaine Calmel & Joseph:

Das Handelshaus "Maison de Négoce" Calmel & Joseph existiert seit 1995. Gründer Laurent Calmel und Jérôme Joseph. Laurent ist Önologe und Winzer, während Jérôme sich auf Marketing konzentriert. Die beiden bilden ein authentisches, liebenswertes und professionelles Duo. Im Mai 2017 waren sie noch in den Niederlanden für ein Winzer-Dinner bei unserem "Partner in Wein" Brander Wines.

Durch sehr gute Beziehungen mit Erzeugern in verschiedenen Appellationen haben Laurent und Jérôme sich die besten Trauben gesichert. Dies führt zu einem großen Arsenal an Qualitätsweinen (Rot, Weiß und Rosé), von denen jeder für seine eigene Appellation typisch ist.

Auffällig im Calmel & Joseph-Sortiment sind der Blanquette de Limoux Brut (Champagner aus dem Languedoc) und der Villa Blanche Chardonnay.( Top 5 der Welt )

Weitere Informationen zu den Calmel & Joseph Weinen und die Villa Blanche finden Sie auf der Website.