Casa Ermelinda Sand Stone Branco

Casa Ermelinda Sand Stone Branco – Frischer portugiesischer Weißwein mit Zitrusfrüchten und tropischen Aromen

Entdecken Sie Casa Ermelinda Sand Stone Branco, einen ausdrucksstarken portugiesischen Weißwein aus dem Hause Casa Ermelinda Freitas. Diese harmonische Cuvée aus Chardonnay, Fernão Pires, Arinto und Verdelho verbindet frische Zitrusaromen und tropische Früchte mit dezenten floralen Nuancen. Die lebendige Säure, die fruchtige Aromatik und die ausgewogene Struktur machen diesen Weißwein zu einer attraktiven Wahl für Liebhaber frischer, aromatischer Weine aus Portugal.

Rebsorten und Vinifikation

Casa Ermelinda Sand Stone Branco wird aus vier Rebsorten hergestellt: Chardonnay, Fernão Pires, Arinto und Verdelho. Der Wein ist eine Hommage an die Sandböden von Fernando Pó, einem besonderen Weinbaugebiet innerhalb der Gemeinde Palmela in Portugal. Die ausgeprägt sandigen Böden und das mediterran-kontinentale Klima bieten günstige Bedingungen für die Reifung der Trauben.

Die Trauben werden Ende August gelesen und anschließend einer schonenden Gärung in Edelstahltanks bei kontrollierten Temperaturen zwischen 16 und 18 °C unterzogen. Diese Vinifikation unterstützt den Erhalt der frischen Fruchtaromen und der aromatischen Ausdruckskraft der einzelnen Rebsorten.

Verkostungsnotizen

Im Glas zeigt Casa Ermelinda Sand Stone Branco eine attraktive grüngelbe Farbe. Das ausdrucksstarke Bouquet vereint frische Zitrusfrüchte und tropische Fruchtaromen, ergänzt durch dezente florale Noten.

Die vier Rebsorten ergänzen sich harmonisch. Arinto und Verdelho verleihen dem Wein Frische und Lebendigkeit, Chardonnay sorgt für Struktur und Volumen, während Fernão Pires zur aromatischen Intensität beiträgt. Am Gaumen überzeugt der Wein mit einer angenehmen Säure und einem harmonischen, anhaltenden Abgang, in dem die fruchtigen Aromen weiterhin präsent bleiben.

Speiseempfehlungen

Casa Ermelinda Sand Stone Branco ist ein vielseitiger Begleiter zu leichten und aromatischen Gerichten. Dieser portugiesische Weißwein passt hervorragend zu gegrilltem Fisch, frischen Salaten und italienischen Pastagerichten. Seine lebendige Säure und die fruchtigen Aromen ergänzen die feinen Geschmacksnoten von Fisch und harmonieren ebenso gut mit leichten Nudelgerichten und sommerlichen Salaten.

Genießen Sie diesen Weißwein zu einem gemütlichen Mittagessen, einem sommerlichen Abendessen oder einem entspannten Abend mit Freunden und Familie.

Casa Ermelinda Sand Stone Branco entdecken

Sie suchen einen frischen portugiesischen Weißwein mit Zitrusfrüchten, tropischen Aromen und floralen Nuancen? Casa Ermelinda Sand Stone Branco vereint Frische, aromatische Intensität und Struktur auf harmonische Weise. Mit Trauben aus dem charakteristischen Weinbaugebiet Fernando Pó ist diese Weißweincuvée eine ausgezeichnete Wahl für Liebhaber portugiesischer Weine und ein vielseitiger Begleiter zu zahlreichen Gerichten.