Greg&Juju Marselan/Syrah 5 liter

Greg&Juju Marselan/Syrah BIB 5 Liter

Nieuw bij Vinox: de Greg&Juju serie, in fles en in Bag in Box. Wij zijn trots deze nieuwe serie in ons assortiment te hebben.

Ook in fles verkrijgbaar: Greg&Juju Marselan/Syrah.

Greg&Juju is een vrolijk Frans duo, net als de druiven waar deze wijn van gemaakt is. Die vormen namelijk een geslaagde combinatie door de druif Marselan - die voor de structuur en sappigheid zorgt - en Syrah, die kruidigheid biedt.

Maak kennis met Greg en Juju, een paar handlangers die in de wijngaard groeiden en graag vrolijk zijn. Maar deze joviale karakters hebben ook een serieuze kant: ze kunnen gereserveerd en geheimzinnig zijn, en dan genereus en vol leven… als een goede wijn. Want geloof ons als we zeggen dat deze wijnen barsten van vreugde!

Productinformatie

Producent: Domaine Preignes Le Vieux
Wijnmakers: Jérôme en Aurélie Vic
Inhoud: 500 cl (= 6,66 flessen)
Druiven: Marselan en Syrah
Serveertemperatuur: 16 - 18°
Drinken: Nu
Alcoholpercentage: 13%
Serveertip: bij gegrild vlees, eend, lamsvlees en gekruid vlees
Afsluiting: Tapkraan

Over de Marselan druif

De Marselan druif is in 1961 op Domaine de Cazes ontwikkeld en is een kruising tussen de soorten Cabernet Sauvignon en Grenache Noir. Het is een vrij zeldzame, kleine druif die vroeg rijpt en complexe wijnen geeft met veel kleur en aroma's van onder andere cassis, kruiden, frambozen en cacao. Het ras is vernoemd naar de plaats waar de druif is ontwikkeld namelijk Marseillan. Tegenwoordig komt de druif naast Frankrijk ook in kleine hoeveelheden voor in Californië.

Over de Syrah druif

Syrah is de typische druif voor wijnen uit de noordelijke Rhône vallei en is over de hele wereld succesvol. Syrah kent een complex aroma van viooltjes, zwarte kersen, rode en zwarte bessen, wilde kruiden, drop, chocolade, koffie, humus en verschillende specerijen in combinatie met zijn volheid, kracht en fijne tannine maken vele wijnbouwers en wijndrinkers meer en meer enthousiast. De Syrah is een vroegrijpe druif. Deze druif bevat veel tannine. Geeft structuur, kruidigheid en kleur aan de wijn. 

Over het Domaine Preignes Le Vieux 

Het domaine Preignes le Vieux ligt centraal in de Languedoc. Het schitterend gelegen kasteel is ontstaan in 1202. Tot vandaag zijn diverse originele elementen terug te vinden, zoals de toren en de toegangspoort. Het kasteel is uitgegroeid tot een landgoed met een grote diversiteit aan druivensoorten. De huidige eigenaren, de broers Jerôme, Robert en Bruno Vic, behoren tot de 5e generatie wijnmakers op dit landgoed. Zij zien het als hun opdracht om kwalitatieve topwijnen te maken.

Daarnaast voegt Aurélie Vic-Trébuchon, oenologe, gepassioneerd wijnmaakster en echtgenote van Jérôme Vic, een extra dimensie toe aan dit prestigieuze wijn domaine. Zij wil met haar nieuwe serie wijnen buiten de gebaande paden treden. Aan de originaliteit te zien is dit ruimschoots gelukt. Het domaine ligt tussen Béziers en Agde, op steenworp afstand van de Middellandse Zee. De wijngaarden hebben een bijzonder karakter doordat zij zich uitstrekken over 390 hectare. Basalt van vulkanische oorsprong, kiezel en klei vormen de ondergrond. De druivenstokken moeten hard werken op deze arme voedingsbodem om te kunnen overleven. Dit resulteert in relatief weinig druiven die tegelijkertijd van bijzonder hoge kwaliteit zijn.