Cave de Roquebrun Terres d'Orb Rouge 2016
Cave de Roquebrun Terres d'Orb Rouge 2016 €6,95 €7,45

Cave de Roquebrun Terres d'Orb Rouge 2016

€7,45 €6,95
Op voorraad
  • Bestel 6 voor €6,25 per stuk en bespaar 10%
Bestel 6 voor € 6,25 per stuk. Bekroonde topwijn van "Red Winemaker of the Year 2015" Alain Rogier. Ook in Bag in Box 3 en 5 liter.
  • Niet goed - geld terug
  • Vergoeding bij breuk
Informatie

CAVE DE ROQUEBRUN "TERRES D'ORB ROUGE" 2016

Deze met een gouden médaille bekroonde wijn is een topwijn voor iedere dag. 
Spannende geconcentreerde en uitgebalanceerde wijn, fonkelrood van kleur.
Een delicate neus met aroma’s van specerijen en klein rood fruit.
Aangenaam in de mond met een zachte, harmonieuze afdronk.

Ook verkrijgbaar in Bag in Box 3 liter en in Bag in Box 5 liter

Onderscheidingen

Médaille d'Or:
au Concours Agricole de Paris

Médaille d'Argent:
au Concours International de Lyon

Productinformatie 

Producent: Cave de Roquebrun
Wijnmaker: Alain Rogier
Inhoud: 75 cl
Druivensoorten: 35% Cabernet Sauvignon | 10% Grenache | 20% Carignan | 35% Merlot
Serveertemperatuur: 15 - 18°
Drinken: Nu - 2019
Alcoholpercentage: 13%
Serveertip: Rood vlees | wild | zachte kazen | pizza
Afsluiting: Natuurkurk

Over de druiven

Cabernet-Sauvignon

Deze druif staat zo ongeveer overal in Europa aangeplant, als laatrijpend druivenras met veel weerstand gedijt de Cabernet Sauvignon zeer goed in warmere klimaten en levert hij in Frankrijk, Californië, Australië, Zuid Afrika, Chili, maar ook in Italië en Spanje, kwalitatief goede wijnen. Het is een van de bekendste en meest geteelde druiverassen voor rode wijn. In de Bordeaux-streek en vooral in de Médoc is het de belangrijkste druif, die zorgt voor de wereldberoemde rode wijnen die daar vandaan komen.

Grenache

De Grenache druif is van herkomst een Spaanse druivensoort en wordt, vanwege de dunne schil met weinig pigment, veel gebruikt voor de productie van rosé en blendwijnen. Het is waarschijnlijk de meest aangeplante blauwe druivensoort ter wereld. Het is een ras die laat rijpt en hete, droge omstandigheden nodig heeft. Grenache zorgt voor fruit en rondheid in de wijn en geeft ook toegankelijke wijnen met weinig tannine en een lage zuurgraad. De rode wijnen van dit ras kunnen door het weinig pigment in de schil een hele lichte kleur hebben. In de smaak van de wijnen komen bramen en peper naar boven.

Carignan

De Carignan druif is afkomstig uit de regio Aragon in Spanje en is daarna via Algerije in Frankrijk gekomen. In 1962 werd vanwege de Algerijnse onafhankelijkheid de toevoer van de druiven naar Frankrijk stopgezet. Hierop besloten de Fransen om het ras zelf aan te planten. In 1988 was de Carignan met 167.000 hectare de meest aangeplante druif in Frankrijk. Vandaag de dag wordt deze druif, die hoge opbrengsten geeft, veel verbouwd in het Middellandse Zeegebied, maar ook in de Verenigde Staten en Australië. Dit ras gedijt het beste in een warm klimaat, alleen dan kan de druif volledig rijpen. Tevens is deze druif niet gevoelig voor schade door vorst, dit omdat en het een laatrijpende druif is. De wijnen van de Carignan druif hebben een goede kleur, veel tannine en zuren en aroma's van kruiden. Vanwege die vele tannine en zuren wordt de druif vaker gebruikt in combinatie met Grenache, Syrah en Cinsaut. De wijn wordt dan een stuk toegankelijker.

Merlot

De Merlot druif behoort tot de klassieke druiven van de Bordeaux en de belangrijkste druif in Saint-Emilion en Pomerol. Merlot is een druivenras, voor het eerst in boeken vermeld in 1784 als een van de betere rassen in het gebied van Libourne. De naam zou afkomstig zijn van het Franse woord merle (merel). De aanplant van Merlot is de laatste jaren aanzienlijk gestegen. Merlot is wereldwijd zeer populair en men is steeds meer tot het inzicht gekomen dat Merlot in een vrij koele wijngaard moet worden aangeplant. Merlot wordt op deze manier heerlijk fruitig en intens van karakter.

Over het domaine Cave de Roquebrun

In het Parc National du Haut-Languedoc, zo’n 30 km noord van Béziers, is coöperatie Cave de Roquebrun te vinden. In dit gebied, waarvan de bodem voornamelijk uit leisteen bestaat, zijn de heuvelachtige terrassen voornamelijk op het zuiden gericht. Het klimaat profiteert van de bescherming van het achterliggende gebergte en de temperende werking van de rivier de Orb: Een garantie voor de rijping van de mooiste druiven.

De coöperatie bestaat al sinds 1968 en produceert onder de bezielende en kundige leiding van oenoloog Alain Roger geweldige wijnen. Al het fruit wordt met de hand geoogst. Samen met een stringent systeem van snoeien, opbinden en ongediertebestrijding garandeert dit een opbrengst van hoge kwaliteit. Cave de Roquebrun produceert daarvan onder meer een Appellation d’Origine Controlé Saint Chinian en een Appellation Saint-Chinian-Roquebrun.

De combinatie van traditie en in decennia opgebouwde ervaring resulteert in internationale erkenning. Médailles en oorkonden van concoursen en vermeldingen in talloze wijngidsen zijn daarvan het bewijs. Met recht behoort Cave de Roquebrun dan ook bij de vijf beste coöperaties van Frankrijk!

Voor meer informatie 

Voor meer informatie over de Cave de Roquebrun wijnen en deze Terres d'Orb Rouge: check de website

Reviews