Lopez Haro Rioja Blanco

Hacienda López de Haro Witte Rioja

Algemene informatie

Hacienda López de Haro staat voor de authentieke smaak en het karakter van Rioja. Vanuit onze oorsprong in La Rioja combineren we eeuwenoude wijntradities met een moderne, toegankelijke stijl. Met respect voor de druif en het terroir streven we naar wijnen waarin de essentie van de regio duidelijk tot uiting komt.

Deze witte Rioja is een elegante en karaktervolle wijn waarin het fruit centraal staat. De wijn is fris, rond en mooi in balans, met de verfijnde complexiteit die kenmerkend is voor een kwalitatieve Spaanse witte wijn. Het resultaat is een toegankelijke Rioja die het unieke karakter van de regio weerspiegelt.

“Because we are from La Rioja and we know how things are done. Because we do not just make Rioja wine, we craft wines representing the spirit of Rioja.”

Druivenrassen en vinificatie

Deze Rioja-wijn wordt gemaakt van verschillende witte druivenrassen, met Viura (75%) als belangrijkste druif. Daarnaast bestaat de blend uit Malvasía, Chardonnay, Tempranillo Blanco, Sauvignon Blanc en Garnacha Blanca.

De druiven zijn afkomstig uit zorgvuldig geselecteerde wijngaarden in Rioja Alta, waaronder Sonsierra en Alto Najerilla, en uit Rioja Alavesa. Deze verschillende herkomstgebieden dragen bij aan de complexiteit en het karakter van de wijn.

De druiven worden tegen het einde van september met de hand geoogst. Na een korte maceratie van 24 uur worden ze voorzichtig geperst en vervolgens in kleine vaten vergist. Na de fermentatie rijpt 20% van de wijn gedurende drie maanden in Franse en Oost-Europese eikenhouten vaten. De overige 80% rijpt in roestvrijstalen tanks, waardoor de frisse en fruitige eigenschappen optimaal behouden blijven.

Aan het einde van de rijpingsperiode worden beide delen samengevoegd en gebotteld. Hierdoor ontstaat een witte Rioja met een mooie balans tussen fris fruit, ronde structuur en subtiele houtinvloeden.

Proefnotitie

In de neus biedt deze Rioja een verfijnde combinatie van bloemige aroma's en fruitige tonen. Peer en frisse kweepeer komen duidelijk naar voren, aangevuld met subtiele hints van room en honing. Minerale nuances zorgen voor extra diepte en geven de wijn een frisse, elegante uitstraling.

In de mond is de wijn fris en mooi in balans, met een aangename zuurgraad en verfijnde fruittonen. De combinatie van frisheid, fruit en subtiele rijping maakt deze Spaanse witte wijn veelzijdig en gemakkelijk te combineren met verschillende gerechten.

Wijn & spijs

Deze Rioja witte wijn is uitstekend te combineren met gegrilde vis, lichte salades en zachte kazen. De frisse zuurgraad en citrusachtige nuances sluiten mooi aan bij delicate gerechten en versterken de natuurlijke smaken.

Ook als aperitief is deze witte Rioja een uitstekende keuze. Serveer de wijn gekoeld om optimaal te genieten van zijn frisse fruitaroma's, bloemige tonen en elegante minerale karakter.