Château Douzens A.O.P. Corbières 2021

DOMAINE ROBERT VIC CHÂTEAU DOUZENS 2021

Wunderschöner Corbières-Wein aus 5 verschiedenen Rebsorten.
Elegant, würzig und komplex.
Seidig glatt mit einer milden Frische frischer Minze.
Aromen von Kirschen, Schokolade, Mokka kennzeichnen diesen intensiv tiefroten Topper.

Das Chateau Douzens befindet sich in der gleichnamigen Kleinstadt in der Nähe von Carcassonne im Süden Frankreichs.
Das Château überblickt die Weinberge, die von Pinienwäldern und den typischen Garrigue-Büschen umgeben sind, die Sie oft als Würze in den Corbières-Weinen finden.

Auszeichnungen:

Decanter:
Médaille de Bronze

Jancis Robinson:
Surprising grace for its immensity 17/20             

Produktinformation:

Produzent: Domaine Robert Vic/ Preignes Le Vieux
Winzer: Aurélie Trébuchon-Vic
Inhalt: 75 cl
Rebsorten: Mourvèdre | Syrah | Grenache | Cinsault | Carignan
Serviertemperatur: 15-17°
Trinken: Jetzt - 2027
Alcoholgehalt: 13%
Essen und Trinken:Lecker mit schönen Wild- und Fleischgerichten ( Lamm mit Steinpilze )
Verschluss: Naturkork

Über domaine Preignes le Vieux

Die Domaine Preignes le Vieux liegt zentral im Languedoc.
Die wunderschön gelegene Burg stammt aus dem Jahr 1202. Bis heute können verschiedene originale Elemente gefunden werden.
Das Schloss wurde zu einem Gut mit einer großen Vielfalt an Rebsorten.

Die heutigen Besitzer, die Brüder Jerôme, Robert und Bruno Vic, gehören zu den 5. Generation Winzern auf diesem Anwesen.
Sie sehen es als ihre Aufgabe, Spitzenweine zu machen.

Aurélie Vic-Trébuchon, Önologin, leidenschaftliche Winzerin und Ehefrau von Jérôme Vic, verleiht diesem prestigeträchtigen Weinbaugebiet eine zusätzliche Dimension.
Mit ihrer neuen Weinserie will sie die ausgetretenen Pfade verlassen.
Um die Originalität zu sehen, ist dies gelungen.

Die Domaine liegt zwischen Béziers und Agde, nur einen Steinwurf vom Mittelmeer entfernt.
Die Weinberge haben einen besonderen Charakter, da sie 390 Hektar bedecken. Basalt vulkanischen Ursprungs, Kiesel und Ton bilden den Untergrund. Die Reben müssen hart auf diesem armen Boden arbeiten, um zu überleben.
Das Ergebnis sind relativ wenige Trauben, die gleichzeitig von besonders hoher Qualität sind.

Alle Weine wurden mit dem Zertifikat "Qualenvi Laureat" ausgezeichnet.