Dom Brial Le Tonnelet IGP Côtes Catalanes Blanc 5 liter

LE TONNELET DOM BRIAL BLANC 5 LITER

IGP Côtes Catalanes

Levendig en gastronomisch.
Intense aroma's van witte bloemen en mooie tonen van perzik en abrikoos.
Een goed uitgebalanceerde witte wijn, rond en zacht.
De wijn kan 2 jaar bewaard worden.
Opvoeding in roestvrij stalen tanks.
De druiven worden met de hand geplukt en vervolgens op maat gesorteerd (laser scan).                                                                    

Productinformatie 

Producent: Dom Brial
Wijnmaker:                                                                                                      
Inhoud: 500 cl (= 6.66 flessen)                                                                                        
Druivensoorten: Macabeu 70% | Grenache Blanc 20% | Viognier 10%               
Serveertemperatuur: 10 - 12°                                                                                           
Drinken: Nu                                                                                                          
Alcoholpercentage: 12,5%                                                                                                
Afsluiting: Tapkraan    

Over Dom Brial:

Dom Brial werd opgericht in 1923 in Baixas als reactie op de enorme wijncrisis die Frankrijk teisterde. Een handvol wijnmakers sloegen de handen ineen met een gemeenschappelijk doel:
"Samen zullen we sterker zijn"

De naam "DOM BRIAL " is gekozen ter nagedachtenis aan de monnik Michel Jean Joseph Brial.
Een monnik uit Perpignan die destijds 2 scholen liet bouwen voor de arme kinderen.

In 1991 nam de coöperatie het Château Les Pins van Adolphe Duverney over.
Sindsdien is het assortiment uitgebreider en trekt de wijnwinkel veel Fransen en toeristen aan voor de aankoop van de fraaie wijnen.  

De coöperatie telt 247 wijnbouwers die met passie en toewijding  2100 hectare cultiveren.

Een dynamisch en betrokken team van 37 medewerkers zorgt voor de dagelijkse leiding.