Collection Rivesaltes Ambré

VIGNERONS CATALANS COLLECTION "RIVESALTES AMBRÉ" 

Elegant, goudgele kleur en zeer goed uitgebalanceerd. Intense aroma's van gekonfijt en gedroogd fruit, vermengd met een zachte kruidigheid. Zoet en zuur zijn perfect op elkaar afgestemd.

Prachtig als aperitief. Groots met chocolade, citrus fruit en desserts. Probeer het ook eens met zachte kazen na het diner.

Productinformatie 

Inhoud fles: 50 cl
Druivensoorten: Grenache Gris 60%, Grenache Blanc 40%
Serveertemperatuur: 12 - 14°
Drinken: Nu - 2025
Alcoholpercentage: 16%
Serveertip: chocolade, citrusfruit, zachte kazen
Afsluiting: Natuurkurk

Over de druiven

Grenache

Van origine is de Grenache druif een Spaanse druivensoort. De druif wordt, vanwege de dunne schil met weinig pigment, veel gebruikt voor de productie van rosé en blendwijnen. Het is naar schatting de meest aangeplante blauwe druivensoort ter wereld. De Grenache druif rijpt laat en heeft hete, droge omstandigheden nodig. Grenache zorgt voor rondheid en fruit in de wijn. De rode wijnen van dit ras kunnen door het weinig pigment in de schil een hele lichte kleur hebben. Bramen en peper komen in de smaak van Grenache wijnen naar boven.