Cave de Roquebrun Ta Fiole de Rosé 2017
Ta Fiole de Rosé 2017 €5,95 €13,80

Ta Fiole de Rosé 2017

€13,80 €5,95
Op voorraad
  • Bestel 1 voor €4,95 per stuk en bespaar 17%
Bestel 6 voor € 4,95 per stuk. Op is op. Krachtige rosé met aroma’s van framboos en zwarte bessen. Past goed bij oosterse gerechten.
  • Niet goed - geld terug
  • Vergoeding bij breuk
Informatie

CAVE DE ROQUEBRUN "TA FIOLE DE ROSÉ" 2017 

Deze schitterende Languedoc rosé is het resultaat van zorgvuldig met de hand geplukte Grenache en Syrah druiven. De druiven worden 's nachts geoogst. 
Krachtige, goed uitgebalanceerde wijn.
Aangenaam in de mond met een zachte, harmonieuze afdronk.


Onderscheidingen (2013)

Médaille d'Argent:
Rose World Competition

Productinformatie 

Producent: Cave de Roquebrun
Wijnmaker: Alain Rogier 
Inhoud: 75 cl
Druivensoorten: Grenache 65% | Syrah 35%
Serveertemperatuur: 8 - 10°
Drinken: Nu - 2021
Alcoholpercentage: 13%
Serveertip: 
Afsluiting: Natuurkurk

Over de druiven

Grenache

Van origine is de Grenache druif een Spaanse druivensoort. Vanwege de dunne schil met weinig pigment wordt deze druif veel gebruikt voor de productie van rosé en blendwijnen. Grenache is een ras die laat rijpt en hete, droge omstandigheden nodig heeft. De rode wijnen van dit ras kunnen door het weinig pigment in de schil een hele lichte kleur hebben. De stijlen die de Grenache druif voortbrengt variëren van licht en eenvoudig tot vol, geconcentreerd en boterig. De smaak is soepel, niet hoog in de zuren, rond en vol. De Grenache doet het goed in zowel koelere als warmere klimaten.

Syrah

Het voornaamste herkomstgebied van de Syrah druif is de noordelijke Rhône vallei. De druif is over de hele wereld succesvol. Syrah kent een complex aroma van rode en zwarte bessen, wilde kruiden, drop, viooltjes, zwarte kersen, chocolade, koffie, humus en verschillende specerijen. De combinatie met zijn volheid, kracht en fijne tannine maakt deze druif steeds populairder bij wijndrinkers en wijnbouwers. De Syrah is een vroegrijpe druif en bevat veel tannine. De Syrah komt zowel voor in mono cépage wijnen als assemblage druif.

Over het domaine Cave de Roquebrun

In het Parc National du Haut-Languedoc, zo’n 30 km noord van Béziers, is coöperatie Cave de Roquebrun te vinden. In dit gebied, waarvan de bodem voornamelijk uit leisteen bestaat, zijn de heuvelachtige terrassen voornamelijk op het zuiden gericht. Het klimaat profiteert van de bescherming van het achterliggende gebergte en de temperende werking van de rivier de Orb: Een garantie voor de rijping van de mooiste druiven.

De coöperatie bestaat al sinds 1968 en produceert onder de bezielende en kundige leiding van oenoloog Alain Roger geweldige wijnen. Al het fruit wordt met de hand geoogst. Samen met een stringent systeem van snoeien, opbinden en ongediertebestrijding garandeert dit een opbrengst van hoge kwaliteit. Cave de Roquebrun produceert daarvan onder meer een Appellation d’Origine Controlé Saint Chinian en een Appellation Saint-Chinian-Roquebrun.

De combinatie van traditie en in decennia opgebouwde ervaring resulteert in internationale erkenning. Médailles en oorkonden van concoursen en vermeldingen in talloze wijngidsen zijn daarvan het bewijs. Met recht behoort Cave de Roquebrun dan ook bij de vijf beste coöperaties van Frankrijk!
 

Voor meer informatie 

Reviews