Le Rouge - By Roquebrun BIB 3L
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Le Rouge - By Roquebrun BIB 3L
Mit vielen médaillen ausgezeichnet. Trockener und fruchtigen Wein.
Der Wein ist schön granatrot in der Farbe und hat duftige Eindrücke von dunklen Früchten wie schwarzen Johannisbeeren, Kirschen und einem Hauch von Würze.
Eleganter, schmackhafter Wein. Der Wein ist ausgewogen und hat weiche Tannine.
Langer, seidiger Abgang, der gut strukturiert ist.
Produktinformation
Produzent: Cave de Roquebrun
Inhalt: 300 cl (= 4 Flaschen )
Rebsorten: Syrah 45%, Grenache 30%, Mourvèdre 15%, Carignan 10%
Serviertemperatur: 16 - 18°
Trinken: Jetzt
Alcoholgehalt: 13%
Essen und Trinken: Rotes Fleisch, Käse, Wild
Verschluss: Vitop
Über Cave de Roquebrun
Im Parc National du Haut-Languedoc, etwa 30 km nördlich von Béziers, befindet sich die Genossenschaft Cave de Roquebrun. In diesem Gebiet, dessen Boden hauptsächlich aus Schiefer besteht, sind die hügeligen Terrassen hauptsächlich nach Süden orientiert. Das Klima profitiert vom Schutz der dahinter liegenden Berge und der Stauwirkung des Flusses Orb: Eine Garantie für die Reifung der schönsten Trauben.
Die Genossenschaft besteht seit 1968 und produziert unter der inspirierenden und sachkundigen Anleitung des Önologen Alain Roger großartige Weine. Alle Früchte werden von Hand geerntet. Zusammen mit einem stringenten System von Rebschnitt, Binden und Schädlingsbekämpfung garantiert dies eine hohe Qualität der Ernte. Cave de Roquebrun produziert unter anderem eine Appellation d'Origine Controlé Saint Chinian und eine Appellation Saint-Chinian-Roquebrun
Die jahrzehntelange Verbindung von Tradition und Erfahrung führt zu internationaler Anerkennung. Médailles und Zertifikate von Wettbewerben und Erwähnungen in unzähligen Weinführern sind der Beweis dafür. Die Cave de Roquebrun gehört somit zu den fünf besten Genossenschaften Frankreichs!