Domaine Gayda La Minuette rosé 2020

DOMAINE GAYDA LA MINUETTE ROSÉ 2020

Frisch, blumig und voller süßer Erdbeernoten. In der Nase zeigt der Wein Aromen von hellen Sommerfrüchten, gefolgt von Himbeeren und Erdbeeren, Grapefruit und Limettenzeste am Gaumen, unterstützt von dezenten mineralischen Noten. Ein veganfreundlicher Rosé, der sich ideal als Aperitif eignet, aber auch zu vegetarischen Gerichten, Salaten, leichten Fischgerichten und Vorspeisen.

Dieser Rosé stammt aus einem Kalkstein-Terroir von La Livinière. Die blasse Farbe und das blumige Bouquet repräsentieren die Minuette-Rosen, die Tim Ford 1982 in Kenia während seiner 25-jährigen Tätigkeit in der Rosenproduktion in Afrika gepflanzt hat. Als Hommage an die Vergangenheit und die Zukunft steht La Minuette beispielhaft für die Werte des Weinguts, dessen Weine in der Tradition verwurzelt sind.

Produktinformation:

Produzent: Domaine Gayda
Winzer: Vincent Chansault
Inhalt Flasche: 75 cl
Rebsorten: Cinsault, Grenache, Mourvèdre, Syrah
Serviertemperatur: 8 - 10°
Trinken: Jetzt
Alcoholgehalt: 12%
Essen und Trinken: Köstlich als Aperitif. Auch sehr gut für den Grill geeignet
Verschluss: Schraubverschluss

Über Domaine Gayda:

Die 30 Hektar Rebflächen verteilen sich auf verschiedene Lagen im Languedoc. Das hat den großen Vorteil, dass DOMAINE GAYDA auf verschiedene Böden wie zum Beispiel Kalk, Granit, Schiefer, Sandstein zugreifen kann. Erklärte Prämisse ist hier der integrierte Weinbau und so werden die Weinberge zunehmend biologisch bewirtschaftet. Alle Weine entstehen im eigenen Keller. Zum Einsatz kommen neben einer ausgesuchten Kellertechnik auch Betoneier und eine ausgeklügelte Auswahl verschiedener Barriques. Das langfristige Denken und die tiefe Passion der Domaine-Betreiber bringen Weine hervor die alle hochwertig sind, dabei verständlich, ehrlich und bezahlbar.

Für weitere Informationen:

Für weitere Informationen úber die Weine von Gayda und dieser Flying Solo Rosé: überprüfen Sie die Gayda website:

www.gaydavineyards.com