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Ein original Gold-gekrönter Wein, dieser goldbraune Likörwein aus dem Languedoc.
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Informationen

CAVE DE ROQUEBRUN "CARTAGÈNE"

Ein originelles und goldgekröntes Weingeschenk, dieser goldbraune Likörwein aus dem Languedoc. Sieht aus wie etwas auf einem Vin Doux natürlich, ist aber süßer und hat einen deutlichen Geruch von Noten. Es ist ein traditioneller Wein aus dem Languedoc. Die cartagène wird durch Mischen von Alkohol mit Traubenmost hergestellt. Der Wein wird im Alter von 2 bis 3 Jahren in kleinen Eichenfässern von ca. 25 Litern reifen gelassen.

Produktinformation:

Produzent: Cave de Roquebrun                                                                                           
Winzer: Alain Rogier
Inhalt: 75 cl
Traube: Grenache 60% | Roussanne 40%
Serviertemperatur: 8 - 10°
Trinken: Jetzt - 2025
Alcoholgehalt: 16,5%
Essen und Trinken: 
Apéritif | Foie gras Roquefort | Mit dem Kaffee                                     
Verschluss: Naturkork

Auszeichnungen:
 
Médaille d'Or: 
Great Wines of Languedoc-Roussillon 2010 en 2011
Médaille d'Or: 
The Parisian Agricultural Competition 2005,2001
Gilbert & Gaillard Guide: 89/100

Über domaine Cave de Roquebrun

Im Norden von Béziers - im Parc National du Haut-Languedoc - finden Sie die Weingenossenschaft Cave de Roquebrun. Die hügeligen Terrassen in dieser Region sind hauptsächlich nach Süden ausgerichtet. Die Weinberge genießen Schutz vor den dahinter liegenden Bergen und den schädlichen Auswirkungen des Flusses Orb. Dies garantiert eine gute Reifung der Trauben. Die Genossenschaft wurde 1968 gegründet und wird vom Önologen Alain Roger geleitet. Unter seiner enthusiastischen Führung werden große Weine produziert. Alle Früchte werden mit dem Hand geerntet. Zusammen mit einem stringenten System von Rebschnitt, Binden und Schädlingsbekämpfung garantiert dies eine hohe Qualität der Ernte. Cave de Roquebrun produziert unter anderem eine Appellation d'Origine Controlé Saint Chinian und eine Appellation Saint-Chinian-Roquebrun. Die jahrzehntelange Verbindung von Tradition und Erfahrung führt zu internationaler Anerkennung. Médailles und Zertifikate von Wettbewerben und Erwähnungen in unzähligen Weinführern sind der Beweis dafür. Die Cave de Roquebrun gehört somit zu den fünf besten Genossenschaften Frankreichs!

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