Les Cuvées Rares Les Arques 2011
- Koop 3 voor €14,00 per stuk en bespaar 17%
DOMAINE CALMEL & JOSEPH "LES CUVÉES RARES LES ARQUES" 2011
Schitterende elegante en krachtige purperrode gastronomische wijn.
Aardse en minerale tonen, chocolade, truffels en zwarte peper kenmerken deze complexe wijn
De smaak is vol met aroma’s van donkerrood fruit en gemarineerde kersen.
20 maanden houtopvoeding in eikenhouten vaten.
Zijn zijdezachte tannines zorgen voor een geweldige lange afdronk.
Perfecte begeleider van wild, maar zeker ook heerlijk bij ander vlees of gerechten uit de mediterrane keuken.
Deze wijn verdient het gedecanteerd te worden.
Onderscheidingen
Médaille d'Or:
Gilbert & Gaillard 2015
Médaille de Bronze:
Decanter
Jancis Robinson:
17/20 It’s quite frankly delicious…..
Wine advocate/ R. Parker:
88/100 My favorite on the lineup....bright and juicy, with plenty of crème de cassis...
Productinformatie
Producent: Calmel & Joseph
Wijnmaker: Laurent Calmel
Inhoud: 75 cl
Druivensoorten:Syrah 80% | Grenache 20%
Serveertemperatuur: 15-18°
Drinken: Nu - 2030
Alcoholpercentage: 14,5%
Serveertip: Rund- en lamsvlees | Kruidige Méditerrane gerechten
Afsluiting: Natuurkurk
Over het domaine Calmel & Joseph
Kijk voor meer informatie over het Domaine Calmel & Joseph op de originele website.
Of bekijk dit filmpje dat een goed beeld geeft van het domaine: